( Wheat ) गेहूं , महत्वपूर्ण जानकारी

Wheat ( गेंहू)

1) वानस्पतिक नाम - ट्रिटिकम एस्टिवम
2) कुल - पोएसी
3) अधिक उत्पादन करने वाला राज्य है - यूपी
4) ज्यादा उत्पादित देश है - चीन, भारत
5) बौनी प्रजाति के जनक है - डा. नार्मल ई बोरलॉग थे।
6) विश्व में लगभग 24 करोड़ हे. भूमि पर गेहू की खेती होती है।
7) विश्व में लगभग उत्पादन - 65 करोड़ टन।
8) यूपी के अलीगढ़ जिले में सबसे ज्यादा गेहू उत्पादित होता हैं।
9) इसकी खेती के लिए दोमट भूमि सर्वोत्तम होती हैं।
10) यह शीतोष्ण जलवायु की फसल है।
11) इसकी बुआई के समय तपमान - 20 - 25℃ उपयुक्त रहता हैं।
12) बुआई के समय पंक्ति से पंक्ति की दूरी 15 से 18 सेमि.
13) बुआई के समय मृदा तापमान 20℃ से कम 35℃ अधिक नही होना चाहिए।
14) इसकी बुआई लगभग 15 से 30 नवम्बर तक कर देनी चाहिए।

15) बीज की मात्रा -
⚫ हल के पीछे- 90-100 kg/h
⚫सिड्रिल - 80 -100 kg/h
⚫डिबलर - 25 - 30 kg/h

16) गेहू बीज शोध करने की दवा - ट्राइकोडर्मा, विरडी, सियुडोमोन्स, फ्लोरोसेन्स+बाविस्टिन है।

17) उर्वरक -
⚫देशी प्रजाति में - NPK 60,30,30 KG/H
⚫बौनी प्रजाति में - NPK 120,60,40 kg/h

18) दीमक से बचाव - 25kg 5% एल्ड्रिन धूल/है ।
19) इसकी बुआई 4,5 सेमी की गहराई पर करनी चाहिए।

20) सिंचाई
⚫ पहली -  21 - 25 दिन में
⚫ दूसरा -  40-45 दिन के बाद
⚫ तीसरा - 65-70 दिन के बाद
⚫ चौथा -  90-95 दिन के बाद
⚫ पांचवा जरूरत पड़ने पर.

21) चूहे के नियंत्रण हेतु जिंक फॉस्फाइड का प्रयोग करते है।
22) इसकी फसल में गेरुई,कंडुआ,बाँट रोग,सेंहू रोग का प्रकोप होता है।